Meningkatnya kesadaran untuk hidup sehat banyak orang menjaga pola hidup sehat. Hal tersebut membuat seseorang untuk mengonsumsi makanan bergizi, salah satunya makan buah-buahan.
Buah-buahan dipilih sejumlah orang untuk mendukung pola hidup mereka karena mengandung vitamin, mineral, serta antioksidan yang diperlukan tubuh. Oleh karena itu, cara untuk mengonsumsinya pun beragam, seperti membuat jus atau smoothie.
Jus atau smoothie dapat dibuat menggunakan pencampuran buah-buahan. Pencampuran atau kombinasi beberapa macam buah dapat memberikan nutrisi yang beragam bagi tubuh. Selain itu, minum buah secara rutin dapat menjadi obat alami untuk menyembuhkan beberapa penyakit seperti pencernaan, menangkal radikal bebas, dan lainnya.
Dilansir dari kanal YouTube Hydrofarm TV, pengolahan jus buah merupakan cara yang paling efektif untuk mengonsumsi buah-buahan.
“Jus buah paling efektif untuk mengonsumsi buah-buahan karena mudah diserap tubuh. Selain itu, jus buah juga memberikan sensasi yang menyegarkan,” ujan Wirawan Hartawan selaku pemilik channel YouTube.
Wirawan Hartawan juga memberikan rekomendasi mengenai kombinasi atau pencampuran buah yang baik untuk dijadikan pembuatan jus. Apa saja? Simak penjelasan selengkapnya!
1. Buah Naga dan Pisang
Buah naga memiliki kandungan seperti vitamin C, vitamin B2, vitamin B3, antioksidan, dan kalium. Sementara itu, pisang merupakan buah yang kaya akan kalium. Kalium tersebut dapat mengatur keseimbangan cairan elektrolit sehingga tekanan darah dapat terkontrol.
Kombinasi dua buah tersebut sangat direkomendasikan untuk menjalankan program diet. Hal tersebut dikarenakan bahwa kombinasi buah naga dan juga pisang dapat membuat perut kenyang lebih lama.
2. Buah Strawberry dan Apel Merah
Dua buah ini menghasilkan kasiat yang tinggi sehingga dapat mencegah kegemukan secara alami. Apel merah mengandung air yang cukup tinggi dan kaya akan nutrisi seperti vitamin A, vitamin C, zat besi, kalium, fosfor, kalsium, serat, dan pektin. Kandungan tersebut baik untuk menurunkan kadar kolesterol, menurunkan tekanan darah, membunuh virus, dan menstabilkan gula darah.
Buah strawberry juga mengandung nutrisi yang tinggi seperti fosfor, kalsium, zat besi, vitamin A, vitamin B1, asam folat, serat, serta flavonoid. Kasiat-kasiat tersebut bagus untuk memperbaiki limfa, mengobati saluran kandung kemih, menurunkan resiko serangan jantung, antivirus, serta antikanker.
Kombinasi dua buah ini baik untuk mencegah kegemukan. Oleh karena itu, jika mengkombinasikan kedua buah ini sebaiknya tanpa campuran gula. Apabila saat mengkonsumsi kombinasi kedua buah ini kurang rasa manis, disarankan untuk menambahkan madu.
3. Kale, Apel, dan Lemon
Kombinasi ini merupakan kombinasi yang terdiri dari sayuran hijau dan buah. Gabungan dari jus tersebut menghasilkan vitamin mineral dan serat tambahan. Sayur kale mengandung antioksidan, buah apel kaya akan vitamin, serta buah lemon yang mengandung vitamin C dan antioksidan.
4. Pepaya, Lemon, dan Nanas
Pepaya, lemon, dan nanas merupakan tiga macam buah tropis. Ketiga buah tersebut sama-sama baik untuk pencernaan sehingga cocok untuk dikonsumsi setelah makan makanan berat karena membantu mencerna protein yang masuk dalam tubuh.
Selain itu, kombinasi dari tiga buah tersebut juga dapat membantu mengatasi sembelit. Buah pepaya mengandung vitamin A, vitamin C, dan E. Sementara buah lemon mengandung antioksidan dan vitamin C.
Dilansir dari kanal YouTube Farah Qiunn, buah nanas memiliki kandungan vitamin C, serat, dan rasa yang manis.
5. Apel dan Wortel
Dilansir dari laman Instagram resmi bar smoothie dan jus di Solo Raya, @fruithub.id, perpaduan buah apel dan wortel memberikan rasa kenikmatan tersendiri.
Selain memberikan kenikmatan, kombinasi kedua buah tersebut memberikan manfaat seperti membantu menjaga mata, kulit, dan daya tubuh.
Manfaat tersebut dihasilkan dari kasiat yang terkandung dari kedua buah. Buah apel mengandung vitamin E, vitamin C, dan vitamin B12. Sementara itu, sayur wortel mengandung vitamin A, serat, vitamin K, kalium, serta antioksidan.
