Penyakit liver termasuk salah satu penyakit yang perlu diwaspadai.
Pasalnya sakit liver bisa menurunkan kualitas hidup secara signifikan.
Hal ini karena liver alias hati memiliki tugas penting memecah dan membuang racun dalam tubuh.
Hati bertanggung jawab atas lebih dari 500 fungsi, termasuk pencernaan protein, penyimpanan mineral, produksi empedu, dan penyaringan darah.
Diet atau pola makan berperan penting dalam menjaga kesehatan hati.
Misalnya beberapa minuman yang terbukti membantu menjaga kesehatan hati dan mencegah penyakit di masa mendatang.
Melansir kanal kesehatan Times of India, berikut ini beberapa di antaranya:
1. Kopi
Kopi memiliki efek positif pada hati. Konsumsi kopi secara teratur dikaitkan dengan risiko penyakit hati yang lebih rendah seperti penyakit hati berlemak non-alkohol (NAFLD) dan fibrosis hati.
Hal ini dikarenakan antioksidan seperti asam klorogenat yang ada dalam kopi dapat mengurangi peradangan dan melindungi sel-sel hati.
Sebuah studi tahun 2016 menemukan bahwa konsumsi 2 cangkir kopi setiap hari dapat melindungi terhadap perkembangan hampir semua bentuk penyakit hati.
Kopi juga menurunkan risiko perlemakan hati dan kanker hati.
Saat minum kopi, pastikan untuk menghindari gula tambahan atau krim yang berlebihan.
2. Teh
Teh baik untuk kesehatan secara keseluruhan, dan beberapa penelitian menunjukkan bahwa teh juga memiliki efek perlindungan pada hati.
Sebuah penelitian tahun 2021 menemukan bahwa suplementasi teh mencegah steatosis dan peradangan hati, mengurangi stres oksidatif, dan mengatur mikrobiota usus pada tikus yang terpapar alkohol kronis, terutama teh oolong dan teh hitam.
Pilih teh tanpa pemanis dan batasi asupan hingga dua hingga tiga cangkir setiap hari untuk menghindari kafein berlebihan, yang dapat membebani hati jika dikonsumsi berlebihan.
3. Teh Hijau
Teh hijau memiliki efek pencegahan dan terapi pada penyakit hati.
Kaya akan katekin seperti epigallocatechin gallate (EGCG), teh hijau ampuh untuk kesehatan hati.
Sebuah meta-analisis studi tahun 2015 menemukan bahwa teh hijau dapat membantu dalam pengaturan metabolisme lipid, yang mengurangi akumulasi lipid di hati.
Sejumlah besar antioksidan polifenol yang ditemukan dalam teh hijau juga bermanfaat bagi hati.
Antioksidannya memerangi stres oksidatif, faktor utama dalam kerusakan hati.
Satu hingga dua cangkir teh hijau setiap hari dapat memberikan manfaat.
4. Jus bit
Kaya akan nitrat dan antioksidan, terutama betalain, jus bit menawarkan manfaat antiradang dan detoksifikasi.
Sebuah studi tahun 2019 menemukan bahwa jus bit dapat membantu mengurangi kerusakan oksidatif dan radang hati.
Minum jus bit sekali atau dua kali seminggu dapat bermanfaat.