8 Buah yang Harus Dihindari Penderita Asam Urat
Asam urat merupakan salah satu penyakit sendi yang disebabkan oleh penumpukan kristal asam urat di dalam tubuh. Kondisi ini menimbulkan rasa nyeri hebat, terutama di area persendian seperti lutut, jari kaki, dan pergelangan. Salah satu cara paling efektif untuk mengendalikannya adalah dengan menjaga pola makan, termasuk dalam memilih jenis buah yang dikonsumsi.
Beberapa buah ternyata memiliki kandungan purin atau fruktosa tinggi, yang dapat meningkatkan kadar asam urat dalam darah dan memperburuk gejalanya. Dikutip dari Verywell Health, berikut delapan buah yang sebaiknya dihindari penderita asam urat.
1. Durian
Durian dikenal sebagai “raja buah” yang lezat, tetapi sayangnya memiliki kandungan purin yang tinggi. Zat ini dapat memicu peningkatan kadar asam urat dalam darah. Selain itu, durian juga dapat berfermentasi menjadi alkohol alami di dalam usus, yang memperburuk kondisi penderita asam urat. Karena itu, durian sebaiknya dihindari sepenuhnya oleh penderita gout.
2. Anggur
Meski kaya antioksidan, anggur mengandung fruktosa tinggi yang bisa meningkatkan kadar asam urat. Beberapa penelitian menunjukkan hubungan langsung antara konsumsi buah tinggi fruktosa dengan meningkatnya risiko serangan asam urat. Maka dari itu, konsumsi anggur perlu dibatasi, terutama bagi yang memiliki riwayat penyakit ini.
3. Plum
Buah plum, terutama versi keringnya (prune), juga termasuk dalam daftar yang perlu diwaspadai. Dalam 100 gram plum kering terkandung sekitar 64 miligram purin, jumlah yang cukup untuk meningkatkan kadar asam urat. Penderita asam urat sebaiknya menghindari buah ini agar tidak memicu kambuhnya gejala.
4. Nanas
Walau mengandung vitamin C yang tinggi, nanas ternyata memiliki alkohol alami yang bisa mengganggu metabolisme asam urat dalam tubuh. Zat ini dapat meningkatkan kadar asam urat serta memperburuk peradangan pada sendi. Sebaiknya, konsumsi nanas dibatasi atau dihindari sepenuhnya oleh penderita.
5. Kurma
Buah manis yang identik dengan bulan Ramadan ini ternyata mengandung fruktosa tinggi, yang dapat merangsang produksi asam urat. Meskipun kurma memiliki manfaat energi alami, penderita asam urat disarankan tidak mengonsumsinya berlebihan — cukup satu atau dua butir per hari jika ingin tetap menikmati manfaatnya.
6. Persik (Peach)
Persik adalah buah yang segar dan menyehatkan, tetapi memiliki kandungan fruktosa cukup tinggi. Jika dikonsumsi secara berlebihan, kadar asam urat bisa meningkat drastis. Sebaiknya penderita membatasi konsumsi persik maksimal satu hingga dua buah per hari agar tetap aman.
7. Nangka
Buah nangka mengandung purin dalam kadar tinggi, sehingga berpotensi memicu serangan gout. Walaupun rasanya manis dan menggoda, bagi penderita asam urat sebaiknya hindari nangka agar tidak memperparah peradangan sendi.
8. Apel
Meskipun apel sering disebut buah sehat, ternyata kandungan fruktosa di dalamnya mencapai 8,25 gram per 100 gram buah. Konsumsi apel secara berlebihan bisa memicu peningkatan kadar asam urat. Oleh karena itu, penderita sebaiknya membatasi porsi apel dan memperhatikan reaksi tubuh setelah mengonsumsinya.
